有两种常见模式。第一种：摄影团队自备道具。上海很多美食摄影师会常备基础道具，原木背景、纯色卡纸、餐垫、简单小装饰，包含在拍摄套餐内，不额外收费。复杂特殊道具，需要单独租赁。
第二种：餐厅自备道具。适合有品牌风格门店，用门店自有物料，比如门店同款桌板、品牌餐巾，画面风格和门店装修统一。
道具只是点缀，不能抢菜品风头。拍摄菜品的核心主体永远是菜，过多装饰道具，会分散顾客注意力，外卖主图尤其要少道具，画面简洁。
一定要提前确认，道具是否额外收费，有没有损坏赔付规则。如果使用易碎道具，拍摄现场小心操作。
小店拍摄，尽量减少道具需求，优先简洁干净画面，不需要大量复杂道具，省下道具租赁成本。