拍摄场地在厨房还是单独搭景

厨房拍摄，优势是出餐方便，菜品出锅可以立刻送到机位，适合大量热菜拍摄，火锅、炒菜优先厨房机位。缺点：厨房背景杂乱，油烟机、厨具容易入镜，需要背景遮挡，布光空间有限。

餐厅区域单独搭景，画面背景更干净，可以利用门店桌面、装修，氛围感更强，适合拍大场景套餐、环境融合菜品图。缺点，菜品从厨房端到拍摄区，路上耗费时间，热菜容易冷却。

很多上海门店拍摄，是两套方案结合。热菜在厨房附近搭简易拍摄台，减少传送距离；冷菜、饮品、套餐全家福，放到餐厅区域拍摄。

场地选择看你的图片用途。外卖单品主图，重点突出菜品，厨房就近搭台就够用；大众点评相册宣传图，想要氛围感，可以在餐厅区域搭景。

提前确认场地电源，足够摆放灯光设备，清理拍摄区域杂物。